FATTORIA DEI BARBI
VIN SANTO FATTORIA DEI BARBI
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Frutto di un assemblaggio di diverse uve, è una chicca davvero artigianale, prodotta solamente in pochissime centinaia di bottiglie. Caratterizzato anche da una grande capacità di invecchiamento.
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Caratteristiche: Vista:Nel calice ha un colore giallo ambrato, con riflessi ramati. Olfatto: I profumi al naso sono stratificati e sottili, molto puliti nel presentare note di frutta candita, mandorla, uva passa e miele. Palato: Al palato è ricco, corposo, vellutato, perfettamente in equilibrio fra alcolicità e freschezza. Chiude con un finale decisamente persistente. |
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Abbinamenti: Ottimo alla fine dei pasti, in accompagnamento a dessert di vario genere e a pasticceria secca. Perfetto con il panforte, si può sorseggiare anche come vino da meditazione. |
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Formato: 0,375 ml Annata:2012 |
