VIE DI ROMANS PIERE SAUVIGNON BLANC
Un vino molto morbido e piacevole, aromaticamente molto fruttato e fresco con profumi di fiori bianchi, scorza d’agrumi, frutta gialla, pesca, ananas, frutta esotica, uva spina, cenni di erbe officinali , sorso è lungo e complesso.Il vino affina sui lieviti selezionati per un periodo di 9 mesi e riposa in bottiglia 11 mesi.
Vitigni: Sauvignon, |
Caratteristiche: Vista: Giallo paglierino, con riflessi verdognoli Olfatto: Intenso e complesso, con aromi di frutta esotica, di ananas e pesca gialla, delicati sentori di scorza d'agrumi e piacevoli ricordi di anice e sambuco Palato: Ricco e pieno, fresco a sapido, ben equilibrato, con una buona nota minerale |
Abbinamenti: Antipasti pesce affumicato, Zuppa di pesce in bianco, Risotto ai frutti di mare, Pesce e crostacei al vapore, Antipasti caldi di pesce. |
Formato: 0.750 ml Annata: 2020 |