GELISI
GELISI SAUVIGNON DOC GRAVE DEL FRIULI
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Un vino piacevole non stucchevole, delicato ma con struttura.
| Vitigni: Sauvignon |
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Caratteristiche: Vista: Giallo paglierino più o meno intenso. Se viene vinificato in presenza di bucce, il vino risulta di un colore giallo dorato, pieno, corposo, ma poco delicato all’aroma: se viene vinificato in bianco, il colore assume sfumature giallo-paglierine con riflessi verdognoli. Olfatto: Aromatico delicato, non stucchevole, che ricorda il fiore di sambuco, la salvia, il peperone giallo, il melone, la banana. Palato: Asciutto, nervoso, ma nel contempo elegante, carezzevole e vellutato. |
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Abbinamenti: È vino da aperitivo e da abbinare a pietanze speziate che possono competere con la sua armonicità. Quindi primi piatti speziati, creme e minestre con erbe aromatiche, formaggi erborinati o di media stagionatura. Ma anche pesce di Lago o di Laguna, anguilla allo spiedo. |
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Formato: 0.750 ml Annata: |
