FRACCAROLI
FRACCAROLI "RISERVA" LUGANA
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E' il risultato di quel piccolo appezzamento di terra che ha dato origine a questa cultura enologica. Le tradizioni della Famiglia si riflettono e si percepiscono nello splendore di questo grande vino. E' l'espressione del loro lavoro in vigna.
| Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana)100% (da vecchi ceppi a bassa resa). |
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Caratteristiche: Vista: Giallo paglierino con intensi riflessi dorati Olfatto: Il profumo intenso e persistente rivela ancora le note varietali-fruttate, seppur mature; spicca il profumo della frutta caramellata, del miele. il sentore della vanillina, tipico dell'affinamento in legno, non è invadente, anzi stimola l'olfatto a sempre più interessanti sensazioni, fra le quali la radice di liquirizia. Palato: Il gusto è pieno e rotondo, leggermente sapido e piacevolmente amarognolo. |
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Abbinamenti: Vino importante da meditazione o da grandi abbinamenti. Eccezionale con formaggi stagionati ed erborinati meglio se accompagnati da marmellate, mostarde o miele. Si sposa con piatti importanti di pesce o con carni quali ariste di maiale e faraone. |
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Formato: 0.750 ml Annata:2018/2019 |
