FERRARI PERLE' BIANCO MILLESIMATO ASTUCCIATO
Dalle migliori partite di Chardonnay di montagna, la quintessenza dello stile Perlé. Seduce per la sua complessità e la raffinata morbidezza.
Vitigni: Accurata selezione di sole uve Chardonnay |
Caratteristiche: Vista: Il perlage, fine e persistente, danza fra riflessi dorati. Olfatto: Nel bouquet di grande complessità spiccano note di cedro candito, di confettura di mela cotogna e sensazioni floreali che fanno da preludio a tratti più complessi di brezza marina e pane speziato. Palato: La freschezza e la sapidità si fondono in perfetta armonia con una raffinata morbidezza che riporta alla lunga sosta sui lieviti. Magnifica la persistenza gustativa finale che regala ricordi di pepe bianco e albicocca disidratata. |
Abbinamenti: Antipasti e primi piatti. |
Formato: 0,750 ml Annata: |