ELENA WALCH
ELENA WALCH TRAMINER CONCERTO GROSSO ALTO ADIGE DOC
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Una sinfonia di profumi e sapori che interagiscono fra loro,Il Concerto Grosso” è un Gewurztraminer che esprime una scala di note floreali e fruttate dalle quali emerge anche un tocco di chiodo di garofano, all' assaggio è molto ampio e suadente con un sorso abbastanza denso con una leggera sapidità ma lunga e persistente.
| Vitigni: Gewurztraminer 100% |
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Caratteristiche: Vista: Giallo dorato tenue Olfatto: Floreale, di frutta candita, tra cui spicca l'arancia, di chiodi di garofano e miele Palato: Gusto Strutturato e dal sorso pieno, cremoso, lieve mineralità in chiusura, lungo e persistente soprattutto per ritorni speziati |
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Abbinamenti: Pasta sugo di verdure, Formaggi erborinati, Tartare di pesce, Risotto ai frutti di mare, Pesce e crostacei al vapore |
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Formato: 0,750 ml Annata: |
